蓮田市のスイーツ。
もう何度も取り上げている「不二家蓮田店」。

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こちらのお店で、新メニューが登場したとの情報。
ぶどうを使ったスイーツが新たにショーケースに並んだとのことで行ってまいりました。

まずはこちら。

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「ぶどう畑のミルフィーユ」
ぶどうの中でも、今人気と話題が沸騰している2つの品種を載せた一品。

黄緑色のぶどうは「シャインマスカット」。
紫色のぶどうは「ナガノパープル」。

特にナガノパープルは、ここ数年TBSテレビ・ラジオでおなじみ安住紳一郎アナが絶賛している葡萄の品種。
長野産のナガノパープルが日本で最も美味しい…そうですが、いずれにせよナガノパープルはとても美味しいと言う事で。
皮まで食べられるナガノパープル。
皮の適度な歯ごたえ、ジューシーで香り高く、酸味と甘味の絶妙なバランスの果肉。
確かに素晴らしいぶどう。

シャインマスカットの、ナガノパープルとは違う高貴な甘みと香りも素敵。

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そんな2つのぶどうが乗ったミルフィーユ。
ぶどう単体で楽しんで、ミルフィーユのパイ生地とカスタードをぶどうと組み合わせて。
色々楽しめちゃうミルフィーユです。


もう一品。

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「ぶどう畑のなめらかチーズケーキ」

こちらはベースがチーズケーキ。
先程書いた「ナガノパープル」「シャインマスカット」が載っております。
商品名の通り、とてもなめらかなチーズケーキ。
チーズ生地を流し込むベースのタルトも、縁側のボリューム感が嬉しいです。
チーズケーキだけでも美味しい所に、美味しいぶどうがたっぷり。
果実のジューシーな味わいとなめらかクリーミーチーズ生地が意外なぐらいにいい組み合わせ。

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ぶどうがとても艷やかなのは、つや出しのゼリーコーティングをしているから。
それにしても、美味しそうなぶどう…


ナガノパープルの入荷がなかなか難儀しているらしいとのこと。
シーズン中でも安定的に提供されるかはわからないようです。

お店に行ってのお楽しみ?
どうしても入手したい場合、お店の電話などしてみた方がいいかも知れません。

お求めは「不二家蓮田店」へ。
同じ「不二家」でも、どのお店でもあるわけでもないので…「不二家蓮田店」で!